Pain aux bananes et aux bleuets frais
Le pain aux bananes et aux bleuets frais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. myrtilles fraîches, 1 3/4 c. farine tamisée, 2 c. levure chimique, 1/4 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez et égouttez soigneusement les bleuets; mélanger les baies avec 2 c. farine.
Tamisez ensemble le reste de la farine, la levure chimique, le soda et le sel.
Crémer le beurre, incorporer progressivement le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer les œufs un à la fois.
Ajouter le mélange de farine et les bananes en alternant en 3 parties.
Incorporer les myrtilles.
Verser dans un moule à pain graissé (9 x 5 x 3 pouces).
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Rendement : 1 pain.
🍷 Accords Parfaits
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