Frischer Beerenkuchen
Fresh Berry Pie ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Beeren, gewaschen und geschält (oder Pfirsiche), 1 c. Zucker, gemischt mit 4 EL. Maisstärke, 1 EL. Zitronensaft, 1 EL. Puderzucker und 1 gebackener 9-Zoll-Kuchenboden liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
2 Tassen Beeren mit Zucker und Maisstärke zerdrücken. Unter häufigem Rühren etwa 8 bis 10 Minuten kochen, bis die Masse dick und glatt und klar ist.
Zitronensaft und die Mischung gründlich abkühlen lassen. Den Boden der gebackenen Tortenform mit Puderzucker bestreuen.
Die restlichen Beeren in den Tortenboden geben und mit der abgekühlten Mischung bedecken. Vor dem Servieren über Nacht kühl stellen.
Mit Schlagsahne oder Eis garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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