Quatre-quarts aux pommes fraîches
Le quatre-quarts aux pommes fraîches est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Fabriqué avec c. raccourcissement, c. sucre, œufs, . vanille et . margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 325°.
Crème de shortening et sucre.
Ajouter les œufs en battant après chacun.
Ajouter la vanille et bien mélanger.
Mélanger la farine, les épices, le sel et le soda et ajouter au mélange de sucre en alternance avec le babeurre.
Incorporer les pommes et les pacanes.
Bien mélanger.
Verser dans un moule à gâteau en tube de 10 pouces bien graissé et fariné. Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Retirer et badigeonner de glaçage.
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