Quatre-quarts aux pommes fraîches
Le quatre-quarts aux pommes fraîches est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. d'huile de cuisson, 2 c. sucre, 3 œufs, 2 c. vanille et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger l'huile, le sucre et les œufs.
Battre à vitesse moyenne pendant 3 minutes.
Ajouter la vanille.
Mélanger les ingrédients secs (farine, soda, sel et cannelle).
Ajouter au premier mélange.
Incorporer les pacanes et les pommes hachées.
Cuire au four dans un moule à tube graissé à 325° pendant 1 heure et 20 minutes.
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