Quatre-quarts aux pommes fraîches
Le quatre-quarts aux pommes fraîches est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 4 gros œufs ou 5 moyens, 2 c. vanille et 1 c. arôme beurre ou rhum, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 325°.
Crème de shortening et sucre.
Ajoutez les œufs, un à la fois.
Ajoutez des extraits.
Bien mélanger.
Tamisez la farine, les épices, le sel et le soda et ajoutez-les en alternance avec le babeurre.
Incorporer les pommes et les pacanes.
Bien mélanger.
Verser dans un moule à fond de 10 pouces graissé et saupoudré de farine.
Cuire au four à 325° pendant environ 1 heure et 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Ne faites pas trop cuire.
Retirer le gâteau du moule encore chaud et badigeonner le glaçage avec un pinceau à pâtisserie, en couvrant le dessus et les côtés.
🍷 Accords Parfaits
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