Frischer Apfelpfannkuchen
Frischer Apfelpfannkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Allzweckmehl, 3 EL. Zucker, 1/4 TL. Salz, 3 Eier und 3/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sprühen Sie eine 10-Zoll-Gusseisenpfanne mit Kochspray ein und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze.
Lassen Sie alle Zutaten Zimmertemperatur haben.
Mehl, Zucker, Salz, Eier, Milch und 1 Teelöffel Butter vermischen; Alles auf einmal in die erhitzte Pfanne gießen.
Legen Sie Apfelscheiben auf die Mischung und ordnen Sie sie in einem attraktiven Muster an, so dass der Teig vollständig bedeckt ist.
Braunen Zucker und Zimt vermischen und über die Apfelscheiben streuen.
1 Esslöffel Butter darüber träufeln.
Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen oder bis der Pfannkuchen aufgeht.
In Stücke schneiden und warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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