Frischer Apfelkuchen mit braunem Zuckerguss
Frischer Apfelkuchen mit braunem Zuckerguss ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Speiseöl, 2 c. Zucker, 3 Eier, gut geschlagen, 1 EL. Vanille und 2 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Öl, Zucker und Eier schaumig schlagen.
Vanille hinzufügen.
Die trockenen Zutaten zusammensieben und zu einer cremigen Mischung verrühren.
Pekannüsse und Äpfel unterheben.
In eine gut gefettete Gugelhupfform füllen und 1 Stunde bei 350° backen.
Kuchen aus der Form nehmen und abkühlen lassen.
Eis mit braunem Zuckerguss.
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