Gâteau aux pommes fraîches (diabétique)
Le gâteau aux pommes fraîches (diabétique) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine tout usage tamisée, 2 c. bicarbonate de soude, 1 c. cannelle, 1/4 c. muscade et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger et tamiser la farine, le bicarbonate de soude, les épices et le sel.
Ajouter le beurre, la vanille, l'œuf et l'édulcorant ; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les pommes râpées et les noix.
Verser dans un moule carré de 8 pouces bien graissé. Cuire au four à 375° pendant 40 à 50 minutes.
Couper en carrés pour servir.
Donne 9 portions.
🍷 Accords Parfaits
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