Frischer Apfelkuchen
Frischer Apfelkuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geschälte, gewürfelte rohe Äpfel, ca. Zucker, ca. Rosinen, c. Mehl und . Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Äpfel, Zucker und Rosinen mischen.
1 Stunde stehen lassen.
Oft umrühren. Mehl, Muskatnuss, Zimt, Salz und Soda zusammen sieben.
Trockene Zutaten zur Apfelmischung hinzufügen.
Von Hand mischen.
Dann Pflanzenöl, Vanille und Eiweiß hinzufügen.
Von Hand mischen.
In eine gefettete und bemehlte 10-Zoll-Rohrpfanne gießen.
1 Stunde und 15 Minuten bei 350° backen. Kann je nach Wunsch pur, mit Cool Whip oder glasiert serviert werden.
Bei diesem Rezept hatte ich noch nie einen Fehler.
Ich habe viele Variationen verwendet, darunter auch Schokoladenstückchen.
Es bleibt feucht und lässt sich gut einfrieren.
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