Pastel De Manzana Fresca
La Tarta de Manzana Fresca es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 50 minutos. Hecho con c. manzanas crudas cortadas en cubitos, c. pasas, c. nueces picadas, c. aceite vegetal y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Espolvorea las manzanas, las pasas y las nueces con un poco de harina; dejar de lado.
Licuar el aceite, el azúcar y los huevos ligeramente batidos; dejar de lado. Tamizar la harina, la sal y la soda; agregue a la mezcla de huevo y agregue la vainilla.
Incorpora las manzanas rebozadas, las nueces y las pasas; vierta en un molde tubular engrasado de 10 pulgadas.
Hornee en horno a 350° durante 1 hora y 15 minutos.
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