Pastel De Manzana Fresca
El pastel de manzana fresco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. aceite vegetal, 2 c. azúcar, 3 huevos bien batidos, 2 cucharaditas. extracto de vainilla y 3 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un tazón, combine los primeros 8 ingredientes.
Incorpora las manzanas, las nueces y las pasas.
Vierta en un molde para pasteles bien engrasado o en un molde tubular de 10 pulgadas.
Hornee a 350° durante 50 a 60 minutos o hasta que el pastel esté cocido.
Sirve de 16 a 20 personas.
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