Pain aux pommes fraîches

Mélanger le beurre et le sucre; mélanger jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Ajoutez les œufs et le babeurre avec le soda dissous.

Incorporer la farine, la vanille, les pommes, les raisins secs et les noix.

Mettre dans 2 moules à pain graissés et farinés (8 1/2 x 4 1/2 pouces).

Faire fondre le beurre, la cassonade et la cannelle et en verser sur les pains.

Cuire au four préchauffé à 350° pendant 40 à 45 minutes.