Pain aux pommes fraîches
Le pain aux pommes frais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. shortening, 2 œufs battus, 1 c. pommes moulues ou râpées et 2 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer 1 tasse de sucre et de shortening; ajouter les œufs et les pommes.
Tamisez les ingrédients secs.
Mélanger avec le mélange de sucre.
Ajouter les noix de pécan.
Incorporer le babeurre et la vanille.
Verser dans un moule à pain graissé de 10 x 6 x 3 pouces.
Mélangez 3 cuillères à soupe de sucre et de cannelle ; saupoudrer dessus.
Cuire 1 heure à 350°.
Rendement
1 pain.
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