توست فرنسي

انقعي شرائح الخبز القديم في القليل من الحليب الفاتر، المحلى ببضعة ملاعق كبيرة من السكر ومنكهة ببضع قطرات من الفانيليا.

فاز البيض. نغمس الخبز المنقوع في البيض المخفوق ثم في الدقيق. التخلص من الدقيق الزائد.

تقلى بالزبدة على كلا الجانبين. يرش بالسكر البودرة.