Pain doré
Le pain perdu est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/4 c. sel, 2 c. levure chimique, 1 cuillère à soupe. du sirop d'érable et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Tamisez les ingrédients secs ensemble. Ajouter tous les liquides et remuer jusqu'à homogénéité. Trempez les tranches de pain sec (la croûte peut être parée) dans la pâte et faites-les frire dans la graisse profonde à 370°.
Si la pâte est trop épaisse, diluez-la avec du lait. Servir chaud avec du sirop ou saupoudré de sucre en poudre et garni de fraises coupées en deux.
Donne 8 portions.
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