Французские тако
Французские тако представляют собой прессованные обертки, приготовленные на гриле, с начинкой из картофеля фри, приправленного мяса, сливочно-сырного соуса и острого домашнего соуса. Эта версия сохраняет дух уличной еды в лионском стиле: прямоугольные, поджаренные, вкусные и разрезанные, чтобы отчетливо были видны соус и картофель фри.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Приправьте и обжарьте мясо, пока оно не подрумянится и не будет готово.
Нагрейте лепешки и выложите на каждую слой картофеля фри, мяса, сырного соуса, домашнего соуса и тертого сыра.
Сложите в плотные прямоугольники, подвернув концы, чтобы начинка осталась внутри.
Надавите на горячую сковороду-гриль или пресс для сэндвичей, пока они не станут хрустящими, запечатанными и подрумяненными.
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий