Erbsen nach französischer Art
Erbsen nach französischer Art sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Butter oder Margarine, mehrere große äußere Salatblätter, 2 (9 oz.) Pkg. gefrorene Erbsen, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne mit dicht schließendem Deckel 1 Esslöffel Butter schmelzen.
2 oder 3 Salatblätter in der Pfanne verteilen.
Erbsen und Schnittlauch hinzufügen.
Mit Salz, Zucker und Pfeffer bestreuen.
Mit den restlichen 3 Esslöffeln Butter beträufeln.
Abdeckung; 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen, bis die Erbsen weich sind.
Zum Servieren die Salatblätter wegwerfen. Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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