Pastel de seda francés
El pastel de seda francés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 3/4 c. mantequilla, 3 (3 oz) cuadrados de chocolate sin azúcar, derretido y enfriado, 1 1/2 cucharadita. extracto de vainilla y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Batir la mantequilla y el azúcar durante unos 4 minutos hasta que quede esponjoso.
Agregue el chocolate enfriado y la vainilla.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo a velocidad media en una batidora eléctrica.
Después de cada adición y raspando constantemente los lados del tazón, conviértalo en una base de hojaldre.
Enfríe durante varias horas o toda la noche hasta que cuaje.
Adorne con crema batida y rizos de chocolate, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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