Pastel de seda francés
El pastel de seda francés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 3/4 c. mantequilla (no margarina), 3 cuadrados de chocolate sin azúcar, derretido, 1 cucharadita. vainilla y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En un bol, bata el azúcar y la mantequilla con una batidora eléctrica a temperatura media durante 4 minutos.
Agregue el chocolate y la vainilla.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo a velocidad alta.
Raspe los lados del tazón constantemente.
Transfiera la mezcla a la base de hojaldre horneada.
Cubra y enfríe de 5 a 24 horas.
Cubra con crema batida y rizos de chocolate rallado.
Sirve 10.
🍷 Maridajes Perfectos
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