Pastel de seda francés
El pastel de seda francés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 base de pastel horneada, 1 barra de mantequilla, 3/4 c. azúcar, una pizca de sal y 1 cdta. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica; agregue sal y vainilla.
Derrita el chocolate y agréguelo a la mezcla de crema.
Agrega 1 huevo y bate a velocidad alta durante 3 minutos.
Agrega 1 huevo más y bate 5 minutos más.
Raspe los lados del tazón de vez en cuando.
Vierta en cualquier tipo de base de pastel, regular, graham u galleta Oreo.
Cubra con Cool Whip y chocolate rallado o nueces picadas.
Refrigere 2 horas antes de servir.
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