Pastel de chocolate de seda francés
El pastel de chocolate con seda francés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 2 oz. chocolate para hornear sin azúcar, 1 base de pastel (8 pulgadas), 3/4 c. azúcar y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezcle la mantequilla y el azúcar en una batidora a potencia muy baja hasta que se mezclen uniformemente.
Derrita el chocolate y agregue el chocolate y la vainilla a la mezcla. Mezclar bien hasta que quede uniforme.
Agrega los huevos, uno a la vez.
Mezclar a potencia media durante 5 minutos después de agregar cada huevo.
Vierta sobre la masa de pastel. Refrigere por 3 horas (aproximadamente) antes de comer.
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