Pastel de chocolate de seda francés
El pastel de chocolate con seda francés es una cena fácil. Elaborado con 1 barra de mantequilla (no oleo), ablandada, 3/4 c. azúcar, 1 cuadrado de chocolate derretido (no muy caliente) y 2 huevos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén bien mezclados.
Incorpora el chocolate. Agrega 1 huevo; batir a velocidad alta durante 5 minutos.
Agrega el segundo huevo; batir a velocidad alta al menos 5 minutos o hasta que se derrita todo el azúcar.
Vierta la base del pastel y enfríe.
Cool Whip (opcional).
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