Pastel de chocolate de seda francés
El pastel de chocolate con seda francés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 3/4 c. azúcar, 2 cuadrados de chocolate sin azúcar, 1 cucharadita. vainilla y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Crema de mantequilla.
Agrega poco a poco el azúcar, batiendo bien. Incorpora el chocolate, derretido y enfriado, y la vainilla.
Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición (5 minutos después del segundo huevo) con una batidora eléctrica a velocidad media. Conviértala en una base para pastel horneada y enfríe durante al menos 2 horas.
Servir con crema batida y rizos de chocolate.
🍷 Maridajes Perfectos
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