Tarte Au Chocolat De Soie Française

Battre soigneusement le beurre et le sucre au batteur électrique pour que le mélange ne soit pas granuleux.

Cuire, ajouter la vanille et les œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout.

Verser le fond de tarte cuit et recouvrir de crème fouettée.

Mettre au frais quelques heures avant de servir. La noix de coco grillée peut être saupoudrée de crème fouettée.