Quartier français de steak
French Quarter Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond désossé (attendri), 1/4 c. farine, 1 c. sel, 2 c. paprika et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la farine, le sel, le paprika et le poivre ; draguer la viande en conservant l'excès de mélange de farine.
Faire revenir les oignons et les poivrons dans l'huile chaude; retirer et égoutter.
Faire revenir le steak dans le reste de l'huile.
Ajouter tous les autres ingrédients, y compris le reste de la farine.
Couvrir et laisser mijoter 1 heure; remuer de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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