Poufs français
Les Poufs français sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1 œuf, 1 1/2 c. farine tamisée et 1 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger le shortening, 1/2 tasse de sucre et l'œuf dans un bol, en mélangeant bien.
Tamisez les 4 ingrédients suivants ensemble.
Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait, en battant bien après chaque ajout.
Remplissez les moules à muffins graissés aux 2/3.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes. Tremper immédiatement dans le beurre fondu puis dans un mélange de 1/2 tasse de sucre et de cannelle.
🍷 Accords Parfaits
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