法式洋葱汤(瓦罐制作)
法式洋葱汤(用瓦罐制作)是一道相当简单的慢炖锅餐。用 1 夸脱制成。牛肉汤或棕色高汤,3 c.洋葱薄片,3 汤匙。黄油,1 茶匙。盐和1汤匙。糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将肉汤或高汤倒入锅中。
在大煎锅中用黄油煮洋葱;盖上锅盖煮 15 分钟。
揭开并加入盐、糖、面粉和苦艾酒。
搅拌均匀。
添加到锅中的高汤中。
盖上锅盖,低火煮 6 至 8 小时(高火 3 小时)。食用前在上面撒上磨碎的奶酪。
如果您愿意,可以添加油煎面包块。
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