Soupe à l'oignon française (française)
La soupe à l'oignon française (française) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 à 7 oignons moyens, tranchés, 3 pintes. eau, 1 pot (18) cubes de bouillon (bœuf), 2 c. sauce Worcestershire et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire bouillir de l'eau. Baisser à feu moyen. Ajouter les oignons, les cubes de bouillon et la sauce Worcestershire.
Cuire environ 1 heure. Ajoutez du sel, du poivre et de la cassonade au goût.
Laisser mijoter encore 1 heure.
Placer dans des bols avec les croûtons.
Saupoudrer de fromage. Pour 6 à 8 personnes.
Température du four
Moyen.
Temps de cuisson
2 heures.
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