Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. ou 2 oignons moyens hachés, 1/4 c. beurre, 1/4 c. farine, 6 c. d'eau et 1/4 à 1/2 c. Bouillon de bœuf instantané Wyler's, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés. Saupoudrer de farine sur les oignons et cuire 2 à 3 minutes.
Ajouter l'eau et le bouillon de bœuf instantané; porter à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
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