フレンチオニオンスープ

フレンチオニオンスープ

⏱️ 1h 58mで完成 🥄 準備 22 min 🔥 調理 1h 36m 👥 4人分 🌍 フレンチ 👁️ 18回閲覧

フレンチオニオンスープは、約1時間58分で作れる感動的なフレンチスープです。大きめの玉ねぎを使って作りました。バター、。中力粉、ｃ．水と野菜のブイヨンキューブを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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#スープ #フレンチ
👨‍🍳 作り方

玉ねぎの皮をむき、スライスします。

フライパンで玉ねぎをバターで弱火で柔らかくなり、軽く茶色になるまで炒めます。

小麦粉をまぶします。水を加えてかき混ぜます。

ブイヨンキューブを砕き、鍋に加えます。

ブーケガルニ、塩、コショウを加えます。

沸騰させます。

カバー;約20分間調理します。

スープに白ワインを加えます。

スープを個々のオーブン対応のスープボウルまたはオーブン対応の大きなボウルに移します。

その上にスライスしたパンを置きます。

粉チーズをたっぷりとふりかけます。

チーズが溶けて黄金色になるまで、オーブンを450°に約10分間加熱します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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