Französische Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Zwiebeln, halbiert und vertikal in Scheiben geschnitten, 1 EL. Butter, 1 Dose Swanson-Rinderbrühe, 1 TL. Rinderbrühe und 2 Scheiben französisches Brot, geröstet, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie leicht gebräunt sind, 10 bis 12 Minuten.
Rinderbrühe und Bouillon hinzufügen.
10 Minuten köcheln lassen.
In 2 Suppentassen (einzeln) füllen.
Brot darauf legen.
Mit Käse bestreuen.
Bei 350° 10 bis 15 Minuten backen, bis es braun und sprudelnd ist.
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