Französische Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1/4 c. Butter, 1 EL. Mehl, 2 c. Wasser und 6 Scheiben geröstetes französisches Brot liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in Butter bei mittlerer Hitze kochen und dabei gelegentlich umrühren, bis die Zwiebeln weich sind und gerade anfangen zu bräunen.
Mit Mehl bestäuben.
Nach und nach 1 Dose Brühe einrühren.
Zum Kochen bringen.
Restliche Brühe, Wasser und Worcestershire-Sauce einrühren.
Zum Kochen bringen; 5 Minuten köcheln lassen.
1 Scheibe Toast in eine ofenfeste Schüssel geben.
Suppe über den Toast gießen, mit Käse bestreuen.
3 bis 4 Zoll vor der Hitze grillen, bis der Käse schmilzt und leicht braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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