Sopa De Cebolla Francesa
La sopa de cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cebollas grandes, en rodajas, 1/4 c. margarina o mantequilla, 1 cucharada. harina para todo uso, 2 latas (10 1/2 oz) de caldo de res condensado y 2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine la cebolla en margarina en una olla de 4 cuartos a fuego medio; revuelva ocasionalmente hasta que esté tierno.
Espolvorear con harina.
Agregue gradualmente 1 lata de caldo.
Calienta hasta que hierva, revolviendo constantemente.
Agregue el caldo restante, el agua y Worcestershire.
Calentar hasta que hierva. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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