Sopa de Cebola Francesa
A sopa de cebola francesa é uma sopa francesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 6 minutos. Feito com. cebola fatiada (5 c.), c. manteiga, c. caldo de carne ou vegetais, croutons e queijo mussarela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Descasque e corte as cebolas.
Aqueça uma panela grande de sopa.
Derreta a manteiga e a cebola e cozinhe em fogo bem baixo até dourar (15 a 20 minutos).
Adicione estoque; tampe e cozinhe por 20 a 30 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta.
Despeje em tigelas de sopa próprias para forno.
Polvilhe com croutons e queijo.
Grelhe para derreter o queijo.
🍷 Combinações Perfeitas
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