Sopa de Cebola Francesa
A sopa de cebola francesa é um jantar impressionante. Feito com 5 cebolas amarelas médias, 5 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. óleo, 2 colheres de chá. açúcar e 6 c. consomê de carne bovina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Refogue a cebola na manteiga e no azeite em uma panela grande.
Cozinhe em fogo médio até que as cebolas estejam macias.
Polvilhe as cebolas com açúcar e misture.
Adicione caldos e vinho, água e base de carne bovina.
Mexa bem e deixe ferver.
Adicione o conhaque, os flocos de salsa, o alho em pó e a pimenta a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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