Французский луковый суп
Французский луковый суп – это относительно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. сливочного масла, 4 средние луковицы, тонко нарезанные, 1 ст. муки, 5 (10 1/2 унций) банок говяжьего бульона и 1/3 стакана. бордовый, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите сливочное масло на среднем огне; добавьте лук и готовьте 40–50 минут, часто помешивая.
Посыпьте лук мукой; варить 2 минуты, постоянно помешивая.
Добавьте бульон, вино, перец и тимьян. Доведите до кипения.
Накройте крышкой, убавьте огонь и варите 30 минут. Разлейте суп по 8 отдельным формам для запекания.
Сверху выложите ломтики поджаренного хлеба.
Посыпьте сырами.
Жарьте 2–3 минуты, чтобы сыр расплавился.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий