フレンチオニオンスープ

フレンチオニオンスープ

⏱️ 1h 24mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 🌍 フレンチ 👁️ 16回閲覧

フレンチオニオンスープは、約1時間24分で作れる、ほどよく簡単なフレンチスープです。中くらいの玉ねぎを薄くスライスして作りました。バター、。小麦粉、ｃ．コンソメとC.水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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#スープ #フレンチ
👨‍🍳 作り方

厚手のフライパンで、熱したバターで玉ねぎを少し茶色になるまで炒めます。

小麦粉をふりかけ、弱火できつね色になるまで焼きます。決してこげ茶色にならないようにします。

コンソメと水を加えます。木のスプーンで絶えずかき混ぜながら沸騰させ、その後20分間静かに煮ます。

スプーンでキャセロールまたは個々のボウルに入れます。その上にパンのスライスを置きます。

チーズをたっぷりとふりかけます。コショウを加えます。

溶かしたバターを振りかけます。

ブロイラーの炎で素早く焼き色をつけます。

4～6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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