Soupe à l'oignon française

Soupe à l'oignon française

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La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 gros oignons espagnols, 3 boîtes de bouillon de bœuf College Inn, 3 c. farine, sel et poivre et 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Trancher finement les oignons; faire fondre le beurre dans une poêle.

Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit transparent et non brun.

Incorporer la farine, une cuillère à soupe à la fois.

Ajouter les oignons au bouillon dans une grande casserole.

Laisser mijoter 45 minutes.

Coupez le pain en morceaux de 1 pouce.

Étalez la poudre d'ail et le beurre sur le pain.

Griller jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ajouter le fromage et le pain.

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