Bœuf à l'oignon français au jus (bon, délicieux, ça vaut le coup)
Le bœuf à l'oignon français au jus (bon, délicieux, vaut le coup) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 4 lb de rôti (croupe désossée, fond rond ou pointe), 1/2 c. sauce soja, 1 gousse d'ail hachée, 1 1/2 c. sauce brune et 1 paquet. mélange de soupe à l'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir légèrement l'oignon dans le beurre.
Mélanger la sauce soja, l'ail, la sauce brune, le mélange pour soupe à l'oignon et 5 tasses d'eau.
Placer le rôti dans une cocotte de 4 litres ou dans un four hollandais.
Ajouter le mélange de sauce soja et les oignons.
Couvrir hermétiquement.
Cuire au four 2h30 à 325°.
🍷 Accords Parfaits
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