Tourte à la viande française
La tourte à la viande française est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de porc haché, 1 petit oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. clous de girofle moulus et 1/2 c. cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le porc, l'oignon, le sel, le poivre et le céleri.
Couvrir d'eau et cuire à couvert pendant 1 heure à feu doux.
Ajoutez ensuite les épices et les craquelins écrasés, remuez et laissez refroidir.
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