Soupe du marché français
La soupe du marché français est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de mélange de 15 haricots (sachet d'arôme de jambon à jeter), 2 pintes. d'eau, 1 boîte (16 oz) de tomates cuites, 1 gros oignon jaune haché et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Lavez les haricots; placer dans une grande casserole.
Ajoutez de l'eau pour couvrir 2 pouces au-dessus des haricots.
Faire tremper toute la nuit.
Vidange.
Ajouter 2 litres d'eau et le reste des ingrédients, en cassant les tomates avec une fourchette.
Porter à ébullition; réduire le feu.
Couverture; laisser mijoter 2 à 4 heures, selon le degré de « pâte » que vous aimez les haricots.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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