Soupe du marché français
La soupe du marché français est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. mélange de haricots (15 sortes différentes), 3 jarrets de jambon, 1 gros oignon haché, 1 lb de saucisse fumée sans peau et 1 (n° 1) boîte de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Rincer et égoutter les haricots.
Couvrir d'eau et laisser tremper toute une nuit ou plusieurs heures.
Cuire les haricots dans l'eau avec le jambon, l'oignon et l'ail, environ 3 heures.
Ne faites pas bouillir fort.
Retirez les os du jambon.
Ajoutez d'autres ingrédients.
Laisser mijoter 30 à 60 minutes.
Ajoutez plus d'eau, si nécessaire.
Remuer fréquemment.
Sert beaucoup.
🍷 Accords Parfaits
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