Côtelettes de porc marinées à la française
Les côtelettes de porc marinées à la française sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 côtelettes de porc (1 pouce d'épaisseur), 4 c. ketchup, 1/2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. moutarde et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Placer les côtelettes dans un plat allant au four en verre. Mettez le reste des ingrédients dans un mélangeur et mixez à feu doux.
Verser la marinade sur les côtelettes. Réfrigérer pendant 2 heures ou plus, en retournant les côtelettes de temps en temps.
Placer les côtelettes sur le gril de 4 à 6 pouces sur les braises. Cuire 12 à 15 minutes de chaque côté, en retournant et en badigeonnant fréquemment de sauce marinade.
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