Biscoitos de Renda Francesa

Aqueça o forno a 375°.

Meça a farinha; misture com nozes.

Leve o xarope de milho, a gordura vegetal e o açúcar para ferver em uma panela em fogo médio, mexendo sempre.

Retire do fogo; misture gradualmente a farinha e as nozes.

Coloque a massa em uma colher de chá rasa, com cerca de 7 centímetros de distância, em uma assadeira levemente untada.

Asse apenas 8 a 9 biscoitos por vez. Asse por 5 a 6 minutos; retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de retirar da assadeira.

Rende cerca de 4 dúzias de biscoitos.