Французские фрукты в запеканке
French Fruit Au Gratin — впечатляющий французский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 26 минут. Сделано с помощью c. целая малина, гр. половинки клубники, гр. большие куски яблока, гр. персики и c. груш, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смешайте фрукты и коньяк и оставьте мариноваться на 2 часа при комнатной температуре.
Вылейте смесь в неглубокую форму для запекания объемом 2 литра.
В кастрюле смешайте яичные желтки, сахар и сливки и помешивайте на слабом огне до загустения.
Не кипятить.
Добавьте ваниль.
Равномерно вылейте смесь на неостывшие маринованные фрукты.
Поместите под разогретую жаровню и запекайте 8–10 минут или пока они не станут пышными и золотисто-коричневыми. Подавайте теплым.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий