Oignons frits
Les oignons frits sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 ou 4 oignons des Bermudes, 1 c. lait, 2 œufs, 1 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Chauffer la graisse profonde à 380°.
Tranchez les oignons et séparez-les en rondelles. Mettez le reste des ingrédients dans le mélangeur.
Couvrir et mélanger au fouet jusqu'à consistance lisse.
Trempez les rondelles d'oignon dans la pâte puis déposez-les dans la graisse chaude.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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