Cebollas Fritas A La Francesa
Las cebollas fritas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 o 4 cebollas bermuda, 1 c. leche, 2 huevos, 1 c. harina y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Caliente la grasa profunda a 380°.
Cortar las cebollas y separarlas en aros. Ponga los ingredientes restantes en la licuadora.
Cubra y procese a velocidad batida hasta que quede suave.
Sumerja los aros de cebolla en la masa y luego sumérjalos en grasa caliente.
Freír hasta que estén doradas.
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