フレンチフライドオニオン

Name: フレンチフライドオニオン
Ingredients: 1/2 c. ふるいにかけた小麦粉; 1/2 tsp. 塩; 1 tsp. ペッパー; 玉ねぎ、輪切りにする; 5 tbsp. 冷水; 2 卵白; 1 tbsp. レモン汁; 1 tbsp. 油

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フレンチフライドオニオンは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、小さじ1/2。塩、小さじ1コショウ、玉ねぎ、輪切り、大さじ5。冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#揚げ物 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1/2 c. ふるいにかけた小麦粉

1/2 tsp. 塩

1 tsp. ペッパー

玉ねぎ、輪切りにする

5 tbsp. 冷水

2 卵白

1 tbsp. レモン汁

1 tbsp. 油

👨‍🍳 作り方

卵白を硬くなるまで泡立てます。

乾燥した材料を一緒にふるいにかけます。レモン汁を少しずつ加えます。

水に混ぜます。

次に油を加えます。

滑らかになるまでかき混ぜ、卵白を加えます。

オニオンリングを生地に浸し、きつね色になるまで炒めます。

🍷 完璧なペアリング