Rondelles d'oignons frites
Les rondelles d'oignon frites sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 gros oignons vidalia, 1 c. lait, farine de craquelins, 2 œufs battus et farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Trancher les oignons d'environ 1/8 de pouce d'épaisseur et les séparer en rondelles. Rouler chaque rondelle dans la farine, puis tremper dans le mélange composé d'œufs et de lait.
Rouler dans la chapelure de craquelins et faire frire dans un panier métallique dans de l'huile de cuisson furieusement bouillante.
Retirer et égoutter.
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