Französischer gebratener Käse
French Fried Cheese ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus verschiedenen Käsesorten (Camembert, Brie, Bel Paese, Brick, Cheddar, Edamer, Gouda), 1 geschlagenem Ei und feinen trockenen Semmelbröseln und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Käse in 1/2 Zoll große Würfel schneiden. Erst in das Ei tauchen, dann in die Krümel. Wiederholen Sie dies für die zweite Schicht.
(Eine dicke Schicht verhindert, dass der Käse durchläuft.)
Füllen Sie nicht mehr als die Hälfte des Öls in den Fonduekocher.
Im Herd auf 375° erhitzen.
1 Teelöffel Salz hinzufügen. Auf den Fonduebrenner geben.
Den Käse mit einer Fonduegabel aufstechen und im heißen Öl 1/2 Minute braten.
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